PRESENTATION

Restaurant Traditionnel, Organisateur de Soirées, Spécialiste de l’accueil des Groupes et Autocaristes
à MARZAN 56  La Roche Bernard Morbihan sortie N°17
Le Restaurant  Les Rives de Vilaine  c’est quoi ?

Un accueil Familial avec une cuisine Traditionnelle…
Des spécialités bretonnes maison : La Cotriade, la Tartiflette bretonne, les Tagliatelles Océanes… 
Un Resto pour faire la Fête : Dîner et Danser dans une ambiance 100% Années 80

• Midi une Formule rapide à 7€50 tout compris
• Midi et Soir une Formule Routière à 11€ tout compris  avec buffet des entrées et spécialités bretonnes maison...
• Dîner et Danser à partir de 15€ 100% Années 80
• Dîner Spectacle à partir de 18€ tout compris  « Cocktail Menu Boisson»
• Menus Groupes à partir de 18€ tout compris  « Cocktail Menu Boisson»
• Déjeuner Guinguette avec les transports Rouxel-Lambert

 

En résumé :

Sur la Route, au travail ou en réunion d’affaire…
Se restaurer après une Grande Marée…
Retour de Mariage…Communion…Anniversaire…
Routier…Autocariste…Camping Cariste…Motard…
Seul ou à Deux, en Famille ou en Groupe…
Fêter un évènement ou simplement rompre la solitude…
En Vacances…

• Dîner et Danser
  
• Dîner spectacle
  
• Déjeuner Guinguette
  
• Faire la fête
  
• Formule rapide
  
• Formule Routière
  
• Menus Autocaristes
  
• Menus Groupes
  
• ou Fêter son anniversaire
  
• Fêter son anniversaire 44
  
• Fêter son anniversaire 56
  
• Restaurant pour faire la fête
  
• Restaurant Morbihan
  
• Repas d’affaires, Séminaire…
  
• Restaurant 56
  
• Restaurant traditionnel
  
• Relais routier
  
• Soirées Dansantes
  
• Soirées privées
  
• Soirées Festives
  
• Soirées Anniversaire
  
• Soirées Cabaret
  
• Soirées Disco
  
• Soirées Célibataires
  
• Soirée privée
  
• Soirée spectacle
  
• Soirée dansante
  
• Soirées années 80

 

Des Services au Maximum !!!  Pour des Prix au Minimum !!!

 

KENAVO
Christine et Thierry

 

 

Coup de gueule d’un restaurateur…

Thierry Chaumartin, Restaurateur à Marzan56 pousse un coup de gueule contre la médiatisation de la demande d’amendement rétablissant la TVA à 19,6% prétextant le non-respect des engagements de la part de la profession suite à la baisse de la TVA à 5,5% rejeté le 24 novembre 203voix contre 126
Il avait été demandé une baisse sensible des prix avec affichage « anciens prix, nouveaux prix », augmentation des salaires, investissements ou création d’emploi.

« Engagements en contre partie non respectés… » Soit, mais le problème est bien plus complexe…
S’il est vrai que certains restaurateurs n’ont encore pas répondu à la demande, pour d’autres, la baisse de la TVA n’a eu que pour effet de « sauver leur entreprise »et dans ce cas il serait souhaitable de leur laisser un peu de temps pour redresser la situation…

Et il y a ceux qui ont pu faire le choix comme notre établissement de respecter leurs engagements…
A savoir, embauche d’un CDI service et d’un apprenti BEP +18ans, création d’un menu à 7€50 « Choix entre 3 plats, fromage, dessert et boisson » évitant peut être l’éventuelle « mal bouffe » du midi…

De plus, nous avons donné le choix à notre personnel entre une augmentation des salaires ou investir pour plus de sécurité d’emploi. L’investissement l’a emporté et nous a permis de développer et d’offrir d’autres services à notre clientèle « telles que nos soirées années80 » de fin de semaine sans pour autant augmenter le prix du menu.

Si nous pouvons réajuster nos prix en cas de rétablissement de la TVA à 19,6% comment honorer nos engagements vis-à-vis de nos nouveaux salariés ?

Nous sommes conscients du déficit de 3 mlds d'euro pour une seule profession, mais nous travaillons en moyenne 72 à 75 heures par semaine sur 50 semaines par an. « difficile de travailler plus… »

Il serait de bon ton de reconnaître aussi de ceux qui, comme nous, ont respecté leurs engagements en investissant complètement le montant de la baisse de la TVA, afin que notre profession cesse d’être ternie par le manque volontaire d’objectivité médiatique et politique de certains et nous remercions ceux qui se sont battu pour nous l’obtenir et qui se batte encore pour que nous la conservions…

Pour Les Rives de Vilaine,
Thierry Chaumartin

Diffusions Presse Ecrite...
Echo de la presqu'île 44

Diffusions Radios...
Océane FM 56
Radio Côte d'Amour 44
France Bleu Loire Océan 44
France Bleu Armorique 56

Avec le soutien de…
M Christophe PRIOU 44 Député "7° circonscription"
M François GOULARD 56 Député "1ère circonscription"
M Jean Thomas Mairie de Nivillac, Conseil Général
M Edouard Moïse Mairie de Marzan
UMIH56, METRO Vannes 56, FR3 Lorient 56 et de tous ceux qui pensent comme nous…