Menu Groupes : 14,00€
Vins Compris
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Formule avec Buffet des entrées: (1/4 Vin Rouge ou Rosé du Patron)
KIR
Buffet des Entrées
(Farandole de Salades Composées, Cochonnailles et Produits de la Mer)
Plat
Pièce de Bœuf Grillée
(viande française, salade verte, frites, haricots verts )
Ou
Le Gratiné de La Mer « Spécialités Bretonnes Maison, Saveurs de la Côte »
( Gratiné de poisson aux algues bretonnes et fruits de mer à l'armoricaine )
Ou
Fromage de Camembert et Dessert
Tarte aux Pommes Maison et son Caramel Breton
Ou
Gâteau Festif aux fruits selon saison «Fraisier ou Poirier» «Sup.1€50»
Rouge ou Rosé du Patron Carafe 50CL en supplément: 4€00
Champagnisé 12€00
Menu Groupes: 25,00€
Café et Vins Compris
Muscadet et Cabernet Sauvignon (une bouteille de chaque pour 6)
Le Cocktail de Bienvenue
La Coquille Morbihannaise aux Saint-Jacques (Produit 100% Bretagne)
Ou
La Mini Cotriade Bretonne «Spécialité Maison, Saveurs de la Côte »
( Cassolette de fruits de mer et crustacés, Saint-Jacques à l’homardine, poisson noble aux algues bretonnes servis sur un lit de poireaux à la crème et pommes vapeur)
Le Rôti de Bœuf dans son jus au thym
(Viande bovine 1er choix, Haricots verts et Pommes rissolées)
Ou
Le Pintadeau Rôti à la Crème de Morilles
(Pommes Vapeur et Poêlée Forestière)
Ou
La Tartiflette de La Mer « Spécialités Bretonnes Maison, Saveurs de la Côte »
( Éole de fruits de mer et crustacés à la Morbihannaise, poisson noble aux algues bretonnes, servis sur un lit de pommes vapeur gratiné à la mozzarella )
Délice de l’Escargot aux deux Fromages
Dessert et Café
Mille et une feuilles aux deux chocolats
Ou
Gâteau Festif aux fruits selon saison «Fraisier ou Poirier»
Bouteille en supplément: Muscadet et Cabernet Sauvignon: 9€50
Champagnisé 12€00
Trou Normand: 2€50
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Menu Groupes 29,50 €
Café et Vins Compris
Muscadet et Cabernet Sauvignon (une bouteille de chaque pour 6)
Le Cocktail de Bienvenue
Foie Gras sur toast chaud et son Confis de Pommes au Gingembre
Ou
La Pêche des Rives de Vilaine et son Beurre Blanc
( Filet de poisson suivant arrivages au beurre blanc, salicornes et petits légumes sur feuilletage )
Ou
La Coquille Morbihannaise aux Saint-Jacques (Produit 100% Bretagne)
La Cotriade Bretonne aux Saint Jacques « Spécialité Maison, Saveurs de la Côte »
( Éole aux noix de Saint Jacques, fruits de mer et crustacés à l'homardine, poissons nobles aux algues bretonnes, servis sur un lit de poireaux à la crème et pomme vapeur )
Ou
Magret de Canard à la Crème de Morilles et ses légumes assortis
Ou
Noix de Veau Pâtissière Braisée au Cidre et ses légumes assortis
Délice de l’Escargot aux trois Fromages
Profiteroles vanille au coulis de chocolat et crème fouettée
Ou
Gâteau Festif
Bavarois aux fruits selon saison «Fraisier ou Poirier»
Champagnisé 12€00
Muscadet, Cabernet Sauvignon en sup. 9,50€
Entrée supplémentaire: 3,50€
Trou Normand: 2,50€
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